Con esta edición se cumplen 11 años promoviendo una alimentación sana y un estilo de vida saludable que ayuden a proteger el corazón de todos los españoles y a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Éste sigue siendo el objetivo que une a Nueces de California y la Fundación Española del Corazón para presentar juntos, una vez más, esta nueva edición de la campaña Menús con Corazón. Y es que las enfermedades del corazón siguen siendo la principal causa de muerte en España y en el resto del mundo.
Tras contar con la participación de más de 40 reputados chefs, 28 de ellos galardonados con estrella Michelín, la undécima edición abre paso a una nueva etapa para Menús con Corazón: personajes célebres de la sociedad española, que nos acompañan día a día y a quienes admiramos por su trayectoria profesional como líderes de opinión en nuestro país, se unen para convertirse en los Reyes de Corazones de la campaña.
Tres artistas se ponen la toque de chef para demostrar que cocinar de forma saludable no es sólo labor de los profesionales. Este año Luján Argüelles, Jorge Fernández y Elena Gadel son nuestros Reyes de Corazones y presentan 15 deliciosas y sencillas recetas aptas para ser preparadas en casa. Los artistas aportarán un entrante, un plato de pescado, un plato de carne, un postre y, por qué no, ¡también una bebida cardiosaludable!
Descubre a continuación cuáles son los platos saludables favoritos de nuestros famosos. Seguir estas recetas tiene premio: un corazón más sano y, por lo tanto, una vida más plena.
¡Esperamos que los disfrutéis!
